Ingredientes:
1 abobrinha italiana
1 xícara de queijo mussarela ralada
1 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de provolone ralado
Modo de preparo:
Lave bem as abobrinhas.
Pré-aqueça o forno.
Corte a abobrinha em rodelas grossas.
Com uma colher, retire um pouco da polpa e das sementes. Não fure o fundo para que o queijo não escape.
Recheie as rodelas e as disponha em uma assadeira.
Leve ao forno até que forme uma crosta crocante deliciosa no queijo.
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