Ingredientes
1 unidade de Abobrinha Italiana pequena cortada em rodelas finas
2 colheres de sopa de margarina
1 dente de Alho pequeno picado
1 colher de sopa de Mostarda
1 colher de sopa de Mel de abelha
1 colher de café raspas da casca da Laranja
1 colher de café de Sal
1/2 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado fino
Modo de preparo
Distribua as fatias de abobrinha em toda a superfície de dois pratos rasos e reserve.
Em uma frigideira, derreta a margarina e doure levemente o alho. Desligue o fogo junte a mostarda, o mel, as raspas de laranja e o sal.
Regue o molho sobre as fatias de abobrinha, polvilhe o parmesão e sirva em seguida.
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