
Ingredientes
1 manta de mussarela de búfala (vendida em supermercados)
1 maço de rúcula
100 gr. Tomate seco
1 xícara de palmito picado
azeite
orégano
Modo de preparo
desenrole a manta de búfala com cuidado para não quebrar
Pique a rúcula e espalhe sob a manta de mussarela
espalhe o tomate seco e o palmito picado.
Enrole como um rocambole
Regue com azeite e polvilhe orégano.
Leve a geladeira por 15 minutos e sirva em seguida.



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