Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho espremidos
1 cebola média picada
1 xícara (chá) de cenoura ralada
1/2 kg de carne moída
1 lata de milho verde
1 xícara (chá) de chuchu ralado
Pimenta-do-reino e sal gosto
Modo de preparo:
Em um refratário, misture a carne com todos os ingredientes. Cubra e leve ao forno, em potência alta, por 15 minutos, mexendo três vezes durante o cozimento. Deixe no tempo de descanso por 5 minutos antes de servir.
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