sexta-feira, 8 de agosto de 2014
farofa de salsicha e banana
Published :
08:45
Author :
Paula ciccio
Ingredientes:
6 unidades de Salsicha Hot Dog
½ xícara (chá) de manteiga
1 cebola em pétalas finas
3 bananas nanicas em rodelas
2 xícaras (chá) de farinha de milho amarela, em flocos
sal a gosto
5 ramos de salsa picados
Modo de preparo
Afervente as salsichas e corte-as em rodelas. Reserve.
Em uma panela derreta a manteiga, junte a cebola e deixe em fogo baixo, mexendo de vez em quando para que fiquem transparentes.
Acrescente as bananas, mexa um pouco e junte a farinha. Deixe que a farinha toste levemente, sempre mexendo. Tempere com o sal, misture a salsicha e junte a salsa. Deixe mais 5 minutos, desligue o fogo e sirva.
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