Ingredientes Massa:
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher chá de fermento em pó
Recheio:
2 xícaras chá de chantilly
Modo de preparo Massa:
Bata os ovos na batedeira por aproximadamente 5 minutos.
Em seguida,acrescente o restante dos ingredientes aos poucos, sempre misturando
delicadamente.
Tinja pequenas porções da massa com corante comestível utilizando as 6 cores diferentes.
Coloque a massa colorida em sacos de confeitar individuais.
Prepare uma assadeira,forrada com papel manteiga e untada com manteiga.
Desenhe listras com as massas coloridas sobre o papel manteiga.
Leve ao forno por 25 minutos a 180°
Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
Montagem
Após esfriar coloque o recheio (chantilly), espalhando bem.
Comece a enrolar a massa, para facilitar utilize um pano, ele ajuda a não quebrar a massa.
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