Ingredientes
2 caixinhas de creme de leite
1 colher (sopa) de suco de limão
2 ovos
3/4 de xícara (chá) de leite
1/4 de xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
1/2 xícara (chá) de açúcar6 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo:
Junte o creme de leite com o suco de limão e mexa até ficar consistente.
Acrescente os ovos, o leite, a margarina, o açúcar, o chocolate em pó, a farinha
de trigo e o fermento e misture bem, com a ajuda de uma colher grande.
Coloque forminhas de papel para muffins dentro de forminhas de alumínio e despeje
a massa. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
Retire do forno e espere amornar.
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