Massa para Quiche simples

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de requeijão cremoso
sal à gosto

Modo de preparo:

Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o ovo, o requeijão e o sal, misture e vá

acrescentando o leite aos pouco.
Sove bem a massa.
Em uma superfície lisa abra a massa com um rolo e forre uma assadeira p/ torta, faça

furos com um garfo em toda a massa e leve para pré assar por 10 minutos.