Cobertura para Cupcakes

Ingredientes:

1 colher de baunilha
100 gramas de manteiga (sem sal)
300 gramas de açúcar impalpável
50 ml de leite
Gotas de anelina na cor desejada

Instruções:

1. Na tigela da batedeira, coloque 150 gramas do açúcar impalpável, as 100 gramas de

manteiga, o leite e a colher de baunilha.

2. Vá batendo até ficar com uma aparência de creme.
3. Com a batedeira ligada, vá adicionando, aos poucos, o restante do açúcar impalpável.
4. O ideal é que o creme fique com aquela aparência de glacê de bolo mesmo, caso não 

fique, vá batendo e adicionando mais açúcar.

5. Se desejar uma cobertura branquinha, já estará pronta. Entretanto, você pode deixar os 

seus cupcakes coloridos. 

Se desejar mais de uma cor, separe a cobertura em potes e adicione uma ou duas gotas de anilina.
6. Mexa delicadamente e pronto.
7. Coloque o seu glacê em um saco de confeiteiro e coloque sobre os cupcakes, complete a decoração com confeitos coloridos.