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sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Biscoito de polvilho






Ingredientes:

500 gr. Polvilho azedo
200ml.de óleo
200ml.de agua
5 ovos
sal à gosto
6 gotas de limão

Modo de preparo:

Coloque o óleo e a agua para ferverem juntos, despeje então sobre o polvilho, 
mexa e deixe esfriar um pouco.
Acrescente os ovos,o sal e o limão.
Mexa bem, a massa deve ficar um pouco mole.
Coloque a massa em um saco de confeiteiro.
Unte uma assadeira com um pouco de óleo.
Faça o formato que desejar, bolinha, comprido circulos, vai do seu gosto.
Leve para assar em forno pré-aquecido 180° por 25 minutos.

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