ingredientes
1 colher (sobremesa) de tempero mineiro
1 colher (sopa) de caldo de limão
2 quilos de lambari
fubá mimoso
óleo
modo de preparo:
Limpar e lavar bem os lambaris. Temperar e deixar no limão com tempero mineiro pelo menos 1 hora. Retirar, passar no fubá mimoso e fritar em óleo bem quente.
