ingredientes
2 xícaras (chá) de leite em pó
2 1/2 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
6 ovos
Modo de preparo
Ponha no liquidificador o leite, a água, a margarina e o açúcar. Bata até ficar cremoso. Desligue e junte os ovos. Bata mais um pouco. Despeje numa forma de pudim com caramelo e raspas de casca de limão. Leve ao forno, preaquecido, em banho-maria até assar e firmar. Deixe esfriar e ponha na geladeira por duas horas. Desenforme e sirva.
Tempo de preparo: 3 horas
Rendimento: 8 pedaços
Calorias por pedaço: 195
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