ingredientes:
3 pães amanhecidos picados e umedecidos com leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
¼ de xícara (chá) de leite em pó
3 ovos
100 g geleia de frutas vermelhas
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e misture bem. Unte com caramelo, uma forma de buraco com treze de diâmetro por oito de altura. Despeje o pudim e tampe com papel alumínio. Na panela de pressão, coloque 2 xícaras de água e acomode a forma; tampe a panela de pressão e conte 15 minutos.
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