ingredientes:
12 fatias de pão de forma
12 fatias de mussarela de búfala
12 filés de enchovas
12 fatias de tomate
orégano, sal e pimenta-do-reino moída
modo de preparo:
1 - Coloque uma fatia de mussarela sobre cada fatia de pão;
2 - Sobre a mussarela, um filé ou dois de enchova e uma fatia de tomate;
3 - Polvilhe com orégano, sal e pimenta e coloque os crostinis em assadeira untada;
4 - Leve ao forno quente por 10 minutos e sirva imediatamente.
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