Ingredientes
2 kg de costela minga magra
2 cebolas grandes
3 tabletes de caldo de costela
2 dentes de alho picado
Corte a costela em pedaços
Corte a cebola em rodelas
Modo de preparo:
Em uma panela de pressao de 4 lts ou mais,coloque um fio de azeite, acrescente o alho e refogue a costela.
Depois coloque 2 tabletes de caldo de costela picados em seguida cubra com uma parte da cebola.
Continue fazendo do mesmo jeito, a costela, o caldo de costela e cebola.
Cubra com agua.
Coloque no fogo.Depois que pegar pressâo, deixe de 40 a 50 min.
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