Nutty Bavarian ( caramelizados)

Ingredientes:

- 250g de amêndoas/nozes/castanhas/avelãs cruas (coloque o que mais gostar)
- 1 xícara de chá açúcar
- 1/2 colher sobremesa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 colher café de canela em pó
- 1 colher de sobremesa de chocolate em pó

Modo de preparo:

Em uma panela alta coloque todos os ingredientes.
Mexa sem parar até começar a caramelizar, o ponto certo de desligar é quando começar a esfarelar.
Quando começar a esfarelar desligue o fogo e coloque em uma assadeira de teffal ou uma assadeira forrada com
papel aluminio.
Em forno pré-aquecido a 180º asse por 20 minutos.