Bolo Gelado

Ingredientes:

4- ovos
2- xícaras de açúcar
3- xícaras de farinha de trigo1- colher de fermento em pó

1- copo de suco de laranja

Cobertura:

1- garrafinha de leite de cocoa mesma medida de leite
1- lata de leite condensado
1- pacote de coco ralado

Modo de preparo:

Bater as claras, acrescentar o açúcar  as gemas, a farinha de trigo, o suco e depois 

o fermento. Bata até obter uma massa lisa e coloque para assar por 40 minutos no 

fogo medio (200 graus).

Cobertura - Em uma tijela coloque o leite de coco, leite condensado. Quando o bolo 

já estiver assado jogue essa mistura por cima, e por ultimo o coco ralado. Leve para a 

geladeira por 3 horas.