Bisteca de porco com farofa de vagem

Ingredientes:

1 kg de bisteca de porco
300 gr de vagem
1 cebola média picada
2 tomates picados
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de salsa
1 colher de sopa de cebolinha
sal a gosto
300 gr de farinha de milho amarela

Modo de preparo:

Tempere as bistecas com alho,sal,pimenta do reino e limão e deixe descansar na
geladeira por 15 minutos.

Cozinhe as vagens em agua com um pouco de sal,reserve.
Em uma panela coloque a margarina e doure a cebola picada, coloque  as vagens
já cozidas e mistures bem, acrescente os tomates picados e mexa.

Acrescente a farinha de milho e misture bem, polvilhe com a salsa.
Frite as bistecas.
Sirva as bistecas,com a farofa de vagem e arroz branco.