| Ingredientes: |
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| 2 xícaras (chá) de leite morno |
| ½ xícara (chá) de óleo |
| 3 ovos |
| 1 colher (café) de sal |
| 1 colher (sopa) de açúcar |
| 2 tabletes de fermento
biológico fresco |
| 1 kg de farinha de trigo
(aproximadamente) |
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| Modo de
preparo: |
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| Bata no liquidificador o
leite, os ovos, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento. Coloque metade da
farinha em uma tigela e despeje a mistura do liquidificador. |
| Misture e acrescente o
restante da farinha aos poucos até que fique homogêneo e não grude nas mãos.
Se for necessário, acrescente mais farinha de trigo. |
| Cubra a massa com um plástico
filme e deixe descansar por cerca de 30 minutos ou até que dobre de volume. |
| Abra a massa em uma superfície
enfarinhada, corte em pedaços e molde os pães no formato de sua preferência. |
| Coloque em uma assadeira
antiaderente e leve para assar no forno pré aquecido (200 ºC) por cerca de 30
minutos ou até que estejam dourados. |
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