Ingredientes:
400 g de picanha
Pasta de alho com manteiga a gosto
Sal a gosto
400 g de mandioca cozida
200 g de manteiga
100 g de mussarela ralada
Modo de preparo:
Temperar a carne com sal e a pasta de alho e manteiga.
Dourar na chapa até o ponto desejado.
Para acompanhar, aquecer uma frigideira, colocar a manteiga, a mandioca e misturar bem
Transferir a mandioca na manteiga para uma vasilha, colocar a mozzarella ralada por cima e levar ao forno para gratinar.
Servir com a picanha em uma tábua decorada com alface e tomate.
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