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sábado, 17 de agosto de 2013

Brigadeiro de Paçoca





Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 gema
150 gr paçoca de amendoim

Modo de preparo:

Misture o leite condensado,o achocolatado,a manteiga e a gema.
Leve ao fogo baixo,mexendo até soltar do fundo da panela.
Junte metade da paçoca e misture bem.
Coloque em um prato e aguarde esfriar bem.
Esfarele a paçoca restante até ficar bem soltinha. 
Com a mão untada com água,faça bolinhas e passe-as na paçoca esfarelada, 
coloque-as em forminhas de papel e sirva.


Rende aproximadamente 20 docinhos

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